Resipi Ayam Goreng Gulai Simple
Bahan Dasar Resepi Membuat Gulai Ayam Enak Sederhana :
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 1 bungkus bumbu pasta instan gulai
- 2 ulas bawang merah, hiris halus
- 1 siung bawang putih hiris halus
- 2 biji cili merah besar, hiris serong
- 2 biji cili hijau besar hiris serong
- 1 biji tomat, dipotong-potong
- 700 ml santan, dari 1/2 biji kelapa
- 2 senduk makan minyak, untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Resipi Gulai Ayam Simple :
- Campur ayam, bumbu gulai, dan 200ml santan (dari 700 ml santan). Masak hingga matang dan meresap. Angkat ayam. Sisihkan bahan perasa..
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sehingga kuning kecokelatan. kemudian Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cili merah, cili hijau, dan tomat sehingga wangi
- Masukkan sisa bahan perasa gulai dan santan. Masak sehingga mendidih.
- Tambahkan ayam goreng. Masak sehingga matang dan meresap.
- Gulai ayam bolehlah dihidangkan
Hidangan : 8 orang
Selamat mencoba, Semoga Success
0 comments :
Post a Comment