Resepi Bakso Goreng Ayam Udang Sedap

Resipi  Bakso Goreng Ayam Sedap

Bahan Membuat Resepi Bakso Goreng Ayam Udang Renyah Sedap : 

• 250 gram paha ayam fillet, dicincang halus
• 50 gram udang kupas, dicincang kasar
• 100 gram kulit ayam, dicincang halus
• 2 ulas bawang putih, dihaluskan
• 3/4 sudu teh garam
• 1/4 sudu teh merica bubuk
• 1/2 sudu teh gula pasir
• 1/2 sudu teh penyedap rasa
• 1 sudu teh minyak wijen
• 150 ml air es
• 1 biji (50 gram) telur ayam
• 225 gram tepung sagu
• 1 sudu teh baking powder
• minyak padat usntuk menggoreng

Bahan Tambahan Resipi Bakso Goreng Ayam :

• 50 gram mayones
• Sos sambal secukupnya

Cara Membuat Resepi Bakso Goreng Ayam Udang Enak Praktis Sederhana:

1. Mix ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir sambil diuleni rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni rata.
3. Tambahkan telur. Kacau rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder. Kacau rata.
4. Bentuk bola-bola dengan Sudu .
5. Goreng dalam minyak panas sedang diatas api kecil sehingga matang.
6. Bakso Goreng Ayam Udang sedia.

Hidangan :  30 buah

Resepi Bakso Goreng Ayam Udang Sedap 2016-02-26T09:00:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown