Resepi Nasi Tim Ayam Jamur simple (Simple Chicken Rice Recipe )

Resepi Nasi Tim Ayam Jamur Simple 

Bahan (Ingredients) Resipi Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Enak and simple:

• 300 gram beras, dicuci bersih
• 800 ml air kaldu ayam dari tulang ayam
• 1 senduk teh garam
• 1/2 ulas bawang bombay, cincang halus
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 150 gram dada ayam, potong kotak
• 2 biji jamur hioko kering atau sesuai selera, direndam, diiris-iris
• 1 senduk makan saus tiram
• 1 senduk teh kicap asin
• 1 senduk teh kicap ikan
• 100 ml air
• 1 sendok teh sagu dan 1sendok the air untuk melarutkan
• 1/2 senduk teh garam
• 1/4 senduk teh merica
• 1/4 senduk teh gula
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

 resepi-ayam.blogspot.com

Taburan:

• 3 senduk makan bawang goreng
• 1 senduk makan tongcai

Bahan Kuah - Risipi Nasi Tim Ayam Jamur :

• 400 ml kaldu ayam
• 1 senduk teh garam
• 1/2 senduk teh merica secukupnya
• 2 tangkai daun bawang, iris halus

Cara Cara Resepi Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Simple :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur hioko, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air masak sampai mendidih tambahkan larutan sagu masak hingga meresap. Sisihkan. 
2. Didihkan air kaldu ayam, masukkan beras lalu tambahkan garam masak sampai meresap.
3. Letakan sedikit adonan beras didalam pinggan tahan panas bulat kecil. Beri isi. Tutup kembali dengan aronan nasi.
4. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 30 menit hingga matang.
5. Sajikan dengan taburan diatasnya. Dan kuahnya. 

Selamat mencoba membuat nasi tim ayam sendiri di rumah.

Resepi Nasi Tim Ayam Jamur simple (Simple Chicken Rice Recipe ) 2016-02-18T23:41:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown